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タラバガニ [グルメ]

近年年越しにはタラバガニをいただいています。
やっぱり年越しには少し贅沢したい。タラバガニは身が大きいので贅沢感が感じられるのが好き。
なので早割で今年も注文完了です。楽しみ。



去年美味しかったので「海の幸なのにYAMATO」さんリピートです。


タグ:タラバガニ
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ガリバーバーグディッシュ [グルメ]

久しぶりに食べた。
びっくりドンキーのガリバーバーグディッシュ(チーズ)

400gはさすがの迫力ですね。
ちなみにライスも大盛です。

我ながらヤンチャだな~

gariba-.jpg
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ブタメンBIG [グルメ]

コンビニで「ブタメンBIG」ってのを発見。

ブタメンbig.jpg

ブタメンと言えばおやつサイズの小さいカップ麺。
100円ショップでは2個で100円で売っているのでたまに買いますが、こんな大きいサイズ作ったんですね。

試しに食べてみましたが、最初の感想は「大きくなっても具なしかい!」
大きくなった分、ナルトくらい入れてもいいと思いますが、全くの具なしの素ラーメン。
麺は大きくなった分、太くなっているように感じました。

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吉野家 超特盛 [グルメ]

吉野家の新メニュー「超特盛」にチャレンジしてみました。
クーポンがあったので卵&みそ汁付きです。

流石「超特盛」ですね。頭の肉は大盛の2倍らしいです。
ご飯はそうとう奥に見える感じのボリューム感。
ヤンチャしちゃいました。

牛丼超特盛.jpg
タグ:吉野家 牛丼
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鍋の素 味噌 [グルメ]

最近は鍋の素が充実しているイメージありますよね。
自分もこの季節重宝させてもらっています。なんせ料理の味付けには自信がないので。
特に一人鍋用のキューブタイプやプチっとタイプはありがたい。

ただ最近ちょっと気になっているのは意外と味噌味が少ない。と言うかほぼ見かけない。探しているのに。
醤油ベースや塩ベースは多い。
味も寄せ鍋、ちゃんこ鍋、キムチ鍋など色々あるのに、味噌ベースって見かけませんね。

テレビで見た料理店の鍋が味噌味っぽいので、味噌ベースの鍋を食べたいのですが・・・
私の探し方が悪いのでしょうか?

タグ:鍋の素
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永井食堂のもつ煮 [グルメ]

後輩に永井食堂のもつ煮を買ってきてもらいました。
群馬県民なら知らない人はいないくらい有名な渋川市の永井食堂のもつ煮。
最近はテレビの影響もあって県外ナンバーの車も多いですね。平日でもお昼はスゴイ並んでます。
今日は久しぶりにこれで一杯やります!
もつ煮1.jpg
タグ:もつ煮
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光MENJI [グルメ]

久しぶりに光MENJIさん行ってきたぜ~
久しぶりにチャーシュー麺を頼んでみたけどが炙ってあって香ばしい。いいね~
替え玉しちゃいました。

光menji.jpg
タグ:ラーメン
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かに 正月 [グルメ]

いつからか思えていませんが、我が家のお正月は実家でかにを食べるのが恒例になっています。
かには高いですが、お正月くらい贅沢したい気分を味わえる。それがかにですね。

年末年始は配送も混雑するので、早めに注文しました。
早く注文すると早割りで多少安くなりますからね。

今年はタラバガニにしました。
タラバガニは身が大きいので食べ応えがあるんですよね~

タグ:かに
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コーヒー焼酎 [グルメ]

ダウンタウンDXでDA PUMPのISSAくんが飲んでいたコーヒー焼酎が美味しそうだったので、マネして作ってみた。
元々は哀川翔さんが飲んでいて勧められたそうです。

コーヒー焼酎の作り方は調べてみると簡単ですね。
焼酎100ccに対してコーヒー豆10gを入れるだけ。
100ccだけ作るってのも現実的じゃないので、焼酎1Lに対してコーヒー豆100gって覚えた方が簡単ですね。

使用する焼酎は安く売っている甲類焼酎で十分。
意外と売ってないと思ったのがコーヒー豆ですね。挽いてあるコーヒーはどこでも売っているのですが、コーヒー豆はスーパーによっては無い所も。でも何とか見つけて買ってきました。

出来上がりまでは3日~1週間程度が目安のようです。
1週間経ったら香りが出なくなるので豆は捨てていいそうです。

で、作ってみると最初はコーヒー豆は浮いていましたが、1週間経ったら沈んでいました。

1日目
コーヒー焼酎1日目.jpg



1週間後
コーヒー焼酎1週間後.jpg

どうやら飲み頃のようです。

コーヒー焼酎.jpg

飲んでみた感想!
コーヒーの香りが焼酎の臭みを消してくれて飲みやすい。美味しいです。
割って飲んでもいいみたいですが、私はそのままロックで全然飲めました。ただ、ロックだと直ぐに酔っぱらいますね。

あと問題はコーヒー豆の取り除き方です。
どうすればいいんでしょう?
私は面倒なので全部飲み切ってから捨てようと思います。

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おおぎやラーメン しょうゆラーメン [グルメ]

群馬県民にはお馴染みの「おおぎやラーメン」さん。
定番はみそラーメンなんでしょうね?

私もみそラーメンは食べたことがあってので、一度しょうゆラーメンにチャレンジしてみました。

すると・・・

おおぎやラーメンしょうゆ.jpg

具剤がみそラーメンと変わらず。
しょうゆラーメンとみそラーメンの違いってスープだけじゃないと思うのですが。

もやしとコーンが乗ったしょうゆラーメンにちょっと戸惑ってしまいました。
味も・・・

やっぱり、おおぎやラーメンはみそラーメンがいいですね。

タグ:ラーメン
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