鉄フライパン

先日スキレットを購入したってアップしましたが、スキレット関連のyoutube投稿を見まくっていたら鉄フライパンも欲しくなっちゃって買ってしまいました。



新潟燕三条産で値段もアマゾンで二千円弱と安かった。
でもメンテナンスをきちんとすれば一生使えるそうです。と考えるとめちゃめちゃコスパ最高！

スキレット同様、鉄フライパンも同じようにシーズニングをしてからじゃないと使い始めることができません。
って言うか、そのシーズニングが楽しみになってしまった感が・・・

フライパンなのでスキレットよりも使いやすく実用的。
ステーキなどの肉料理はスキレットをメインで、その他の炒め物や簡単な料理は鉄フライパンで使い分けしていこうかなと思います。

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